Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
150 гр. Хлеб пшеничный
120 гр. Помидор
80 гр. Сыр твердый
40 гр. Майонез
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
235.36
8.64
13.18
20.12
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Горячие бутерброды с помидорами и сыром – прекрасная закуска в любой ситуации. Приготовить быстрый перекус для всей семьи или угостить неожиданно пришедших гостей не будет для вас проблемой. Практичный рецепт всегда выручит, он не потребует от вас много сил и энергии. Из доступных ингредиентов получаются отменные хрустящие бутерброды с сочными помидорами и расплавленным сыром. За основу возьмите любой белый хлеб или батон. Он может быть вчерашний и уже слегка подсушенный. Таким образом вы сэкономите продукты и ничего выбрасывать не придется. Многим придется по душе, что в рецепте нет ни мяса, ни колбасы, которые не все едят. Горячие бутерброды с помидорами и сыром можно готовить вегетарианцам. Чтобы придать закуске дополнительный яркий вкус, используйте немного майонеза, но данный компонент всегда можно исключить или заменить его другим соусом. Майонез приготовьте дома, если есть в запасе немного лишнего времени.
Пошаговый рецепт 
Нарезанные ломтики белого хлеба полейте тонким слоем майонеза – так бутерброды станут еще сочнее и вкуснее. Хлеб нарезайте не слишком тонко, но и не толсто. Оптимальная толщина ломтиков около 1 см.
Помидоры нарежьте тонкими дольками и выложите на бутерброды, заполняя весь объем хлеба. По желанию помидоры слегка посолите и поперчите.
Присыпьте бутерброды натертым сыром. Для такого рецепта идеально подходит моцарелла – она прекрасно плавится в духовке. Также можете использовать любой другой твердый вид, который вам нравится. Можете купить адыгейский или пикантный сулугуни.
Переложите заготовки на противень для запекания. Духовку заранее разогрейте.
Запекайте горячие бутерброды в духовке с помидором, сыром 7-8 минут, установив 200℃. Сыр расплавится, а хлеб станет хрустящим. Долго не запекайте, чтобы закуска не стала пересушенной.
Их горячими сразу же подавайте к столу. Заварите чай или кофе. Горячие бутерброды с помидорами и сыром можете подавать как самостоятельную закуску или дополнение к основным блюдам, бульонам, супам.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото