Количество порций: - 1 +
150 гр. Хлеб пшеничный
120 гр. Помидор
80 гр. Сыр твердый
40 гр. Майонез
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
235.36
8.64
13.18
20.12
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Горячие бутерброды с помидорами и сыром – прекрасная закуска в любой ситуации. Приготовить быстрый перекус для всей семьи или угостить неожиданно пришедших гостей не будет для вас проблемой. Практичный рецепт всегда выручит, он не потребует от вас много сил и энергии. Из доступных ингредиентов получаются отменные хрустящие бутерброды с сочными помидорами и расплавленным сыром. За основу возьмите любой белый хлеб или батон. Он может быть вчерашний и уже слегка подсушенный. Таким образом вы сэкономите продукты и ничего выбрасывать не придется. Многим придется по душе, что в рецепте нет ни мяса, ни колбасы, которые не все едят. Данный рецепт пригодится вегетарианцам. Чтобы придать закуске дополнительный яркий вкус, используйте немного майонеза, но данный компонент всегда можно исключить или заменить его другим соусом. Майонез можете приготовить дома, если есть в запасе немного лишнего времени.
Нарезанные ломтики белого хлеба полейте тонким слоем майонеза – так бутерброды станут еще сочнее и вкуснее. Хлеб нарезайте не слишком тонко, но и не толсто. Оптимальная толщина ломтиков около 1 см.
Помидоры нарежьте тонкими дольками и выложите на бутерброды, заполняя весь объем хлеба. По желанию помидоры слегка посолите и поперчите.
Присыпьте бутерброды натертым сыром. Для такого рецепта идеально подходит моцарелла – она прекрасно плавится в духовке. Также можете использовать любой другой твердый вид, который вам нравится. Можете купить адыгейский или пикантный сулугуни.
Переложите заготовки на противень для запекания. Духовку заранее разогрейте.
Запекайте горячие бутерброды в духовке с помидором, сыром 7-8 минут, установив 200℃. Сыр расплавится, а хлеб станет хрустящим. Долго не запекайте, чтобы закуска не стала пересушенной.
Их горячими сразу же подавайте к столу. Заварите чай или кофе. Горячие бутерброды с помидорами и сыром можете подавать как самостоятельную закуску или дополнение к основным блюдам, бульонам, супам.
Приятного аппетита!
Отзывы