• Home
  • Салаты
  • Французский салат с отварным куриным филе

Французский салат с отварным куриным филе

0 0
Французский салат с отварным куриным филе

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
300 гр.; Куриное филе
400 гр.; Картофель
2 шт.; Свекла Среднего размера
2 шт.; Редька
1 шт.; Морковь Крупная
1 шт.; Капуста
10 шт. Грецкие орехи
Майонез По вкусу

Nutritional information

170
Калорийность
4,6
Белки
15
Жиры
8
Углеводы

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 60
  • Serves 5
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Французский салат с отварным куриным филе (ингредиенты)

Глядя на набор продуктов для этого салата, трудно представить, что смешение таких, казалось бы, мало совместимых ингредиентов может дать впечатляющий результат. А между тем, так оно и есть – семь различных компонентов, объединенных майонезом, превращаются в шедевральное закусочное блюдо, исчезающее со стола куда раньше многих деликатесов. Есть ли у салата, именуемого французским, иноземные корни – тайна за семью печатями, но поскольку в наш рацион он пришел под этим названием, пусть под ним и остается. Не все ли равно, откуда родом блюдо, если оно имеет восхитительный вкус и красивый внешний вид? Особенно большой любовью пользуется этот салат у представителей сильной половины человечества – возможно, из-за присутствия в рецепте таких «брутальных» ингредиентов, как мясо с картофелем-фри.

Steps

1
Done

Воспользуйтесь самым острым ножом, чтобы порезать отварное куриное филе тонкой соломкой.

2
Done

Капусту мелко нашинкуйте.

3
Done

Редьку очистите от кожуры и порежьте соломкой.

4
Done

Очищенную сырую морковь также нарежьте тонкими брусочками.

5
Done

Свеклу отварите в течение 15 минут, после чего охладите, снимите с нее кожуру и либо натрите на терке, либо порежьте вручную длинными тонкими ломтиками.

6
Done

Извлеките ядра из грецких орехов и порубите их ножом.

7
Done

Картофель следует добавлять непосредственно перед подачей салата на стол, чтобы он сохранил яркий вкус и хрустящие свойства. Очищенные клубни порежьте тонкими брусочками – еще более миниатюрными, чем обычно режете на фри.

8
Done

Хорошенько промойте нарезанные ломтики, чтобы смыть крахмал, высушите их и обжарьте на сильном огне.

9
Done

Обжаренному картофелю фри следует остыть, прежде чем он отправится в салат.

10
Done

А теперь смешайте все составляющие, посолите и заправьте майонезом. Французский салат готов!
Приятного аппетита!

global_admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Салат с картофелем и маринованными грибамиСалат с картофелем и маринованными грибами
previous
Салат с картофелем и маринованными грибами
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
next
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
Салат с картофелем и маринованными грибамиСалат с картофелем и маринованными грибами
previous
Салат с картофелем и маринованными грибами
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
next
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке

Add Your Comment