Французский салат с отварным куриным филе

0 0
Французский салат с отварным куриным филе

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Порции:
300 гр. Куриное филе
400 гр. Картофель
2 шт. Свекла Среднего размера
2 шт. Редька
1 шт. Морковь Крупная
1 шт. Капуста
10 шт. Орех грецкий
Майонез

Питательная ценность

170
Калорийность
4.6
Белки
15
Жиры
8
Углеводы

Добавить рецепт в закладки

Вам нужно войти или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки этот контент.

Количество продуктов указано весьма условно – овощи могут здорово отличаться размерами, поэтому лучше ориентироваться на пропорции. Объем овощей в порезанном виде должен быть примерно равным, тогда как мясо и картофель следует использовать в объеме, превышающем овощную «норму» в полтора-два раза.

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Глядя на набор продуктов для этого салата, трудно представить, что смешение таких, казалось бы, мало совместимых ингредиентов может дать впечатляющий результат. А между тем, так оно и есть – семь различных компонентов, объединенных майонезом, превращаются в шедевральное закусочное блюдо, исчезающее со стола куда раньше многих деликатесов. Есть ли у салата, именуемого французским, иноземные корни – тайна за семью печатями, но поскольку в наш рацион он пришел под этим названием, пусть под ним и остается. Не все ли равно, откуда родом блюдо, если оно имеет восхитительный вкус и красивый внешний вид? Особенно большой любовью пользуется этот салат у представителей сильной половины человечества – возможно, из-за присутствия в рецепте таких «брутальных» ингредиентов, как мясо с картофелем-фри.

(Visited 91 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Воспользуйтесь самым острым ножом, чтобы порезать отварное куриное филе тонкой соломкой.

2
Готово

Капусту мелко нашинкуйте.

3
Готово

Редьку очистите от кожуры и порежьте соломкой.

4
Готово

Очищенную сырую морковь также нарежьте тонкими брусочками.

5
Готово

Свеклу отварите в течение 15 минут, после чего охладите, снимите с нее кожуру и либо натрите на терке, либо порежьте вручную длинными тонкими ломтиками.

6
Готово

Извлеките ядра из грецких орехов и порубите их ножом.

7
Готово

Картофель следует добавлять непосредственно перед подачей салата на стол, чтобы он сохранил яркий вкус и хрустящие свойства. Очищенные клубни порежьте тонкими брусочками – еще более миниатюрными, чем обычно режете на фри.

8
Готово

Хорошенько промойте нарезанные ломтики, чтобы смыть крахмал, высушите их и обжарьте на сильном огне.

9
Готово

Обжаренному картофелю фри следует остыть, прежде чем он отправится в салат.

10
Готово

А теперь смешайте все составляющие, посолите и заправьте майонезом. Французский салат готов!

ru_GLOBAL_admin

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
Салат с картофелем и маринованными грибами
предыдущий
Салат с картофелем и маринованными грибами
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
следующий
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
Салат с картофелем и маринованными грибами
предыдущий
Салат с картофелем и маринованными грибами
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке
следующий
Куриное мясо, выдержанное в маринаде и запеченное с картофелем в духовке

Добавить Ваш Комментарий