Ингредиенты
Количество порций: - 7 +
7 шт. Тарталетки
120 гр. Печень трески
70 гр. Сыр твердый
2 шт. Яйцо куриное Вареное
40 гр. Майонез
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Лук зеленый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
423.66
9.99
36.04
14.40
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Тарталетки с печенью трески и сыром – идеальная закуска к праздничному столу! Будет вкусно, аппетитно и сытно! Наряду с другими салатами, такое блюдо выгодно выделяется. К тому же вкусные тарталетки всегда можно подать на фуршет, их будет удобно съесть, не испачкав рук.
Для тарталеток возьмите небольшой набор ингредиентов. Сегодня купить печень трески не проблема, это не дефицит, как в былые времена. Печень покупайте качественную и вкусную, без горечи. Тарталетки используйте любые – песочные или вафельные. Только помните, что вафельные изделия нужно наполнять непосредственно перед подачей к столу, иначе они быстро станут мягкими. Также вам понадобятся яйца и любой твердый сыр. Немного майонеза нужно для начинки. Подавайте тарталетки к столу, украсив любой свежей зеленью. Вы можете купить немного зеленого лука, укропа или петрушки.
Пошаговый рецепт 
С печени трески слейте все масло, можете выложить ее на сито и подождать, когда стечет весь лишний жир. Переложите печень в подходящую посуду и разомните вилочкой.
Твердый сыр натрите на мелкой или средней терке. Сыр используйте любого сорта, какой есть в вашем холодильнике.
Сваренные вкрутую куриные яйца почистите и нарежьте кубиками. Яйца сбалансируют вкус закуски и сделают ее более питательной.
Соедините все ингредиенты – измельченную печень трески, сыр и нарезанные куриные яйца.
Добавьте майонез и перемешайте начинку. Слегка посолите и поперчите. Майонез используйте любой – магазинный или домашнего приготовления.
Перед приходом гостей наполните тарталетки начинкой с печенью трески и добавьте немного свежей зелени для декора.
Готовую закуску сразу подавайте к праздничному столу. Это вкусно и аппетитно. Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром непременно поднимут вам настроение и создадут на столе праздничную атмосферу. Непременно готовьте их на день рождения или другое семейное мероприятие.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы