Главная Рецепты Основная кухня Изделия из теста Выпечка Пирожки Слоеные пирожки с тыквой

Блины с курицей и грибами

Слоеные пирожки с тыквой

Name: Слоеные пирожки с тыквой
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Международная
Ingredients: 2 шт. Слоеное тесто; 300 гр. Мускатная тыква; 1 шт. Репчатый лук; 2 шт. Куриное яйцо; 100 гр. Твердый сыр; 150 мл Вода; 2 ч.л. Томатная паста; 1 ст.л. Подсолнечное масло; 1 ч.л. Соль

60 12 Средний

Тонкие блины на ряженке с дырочками

Ингредиенты

Количество порций: - 12 +

2 шт. Слоеное тесто 2 пласта, примерно 20*20 см

300 гр. Мускатная тыква

1 шт. Репчатый лук

2 шт. Куриное яйцо

100 гр. Твердый сыр

150 мл Вода

2 ч.л. Томатная паста

1 ст.л. Подсолнечное масло

1 ч.л. Соль

Информация
о питании На 100гр.

Каллорийность

204.72

Белки

6.52

Жиры

13.23

Углеводы

14.35

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Описание

В сезон овощей тыква незаслуженно обделена вниманием. Мы хотим исправить эту несправедливость, ведь из тыквы всегда получаются невероятно вкусные и полезные блюда. Например, пирожки с тыквой точно понравятся сладкоежкам, так как мякоть этого овоща сладкая даже без сахара в рецепте. Наши слоеные пирожки с тыквой готовятся быстро и просто. Проверим вместе?

Пошаговый рецепт

Готово

Приготовим начинку из тыквы для пирожков - овощ очищаем от кожуры, вынимаем сердцевину и нарезаем мякоть мелким кубиком. Луковицу также мелко шинкуем.

Готово

На разогретую сковороду добавляем масло. В первую очередь слегка обжариваем лук в течение 2-3 минут. Закладываем тыкву и обжариваем овощи на среднем огне около 10 минут, постоянно помешивая. Затем добавляем 150 мл воды, томатную пасту и соль. Продолжаем тушить начинку на слабом огне еще 10 минут.

Готово

Полностью размороженное тесто раскатываем толщиной в 2 мм. Делим пласт на 6 квадратов. Чтобы тесто не липло, присыпьте поверхность и скалку мукой.

Готово

Смазываем поверхность теста взбитым яйцом, а затем выкладываем 2 ложки тыквенной начинки. Посыпаем мелко натертым сыром. Соединяем края по диагонали, чтобы получился треугольник. Скрепите края очень тщательно.

Готово

Наши пирожки с тыквой в духовке - переносим их на противень. Смазываем поверхность изделий желтком перед тем, как отправить их в духовку. Для украшения можно использовать тыквенные семечки.

Готово

Выпекаем слоеные пирожки около 25 минут при 200 град. Простой рецепт пирожков с тыквой готов. Это невероятно вкусное угощение к чаю. Есть в запасе для пирожков тыква, слоеное тесто? – Приготовьте такое лакомство!
Приятного аппетита!