Русская кухня
Салат «Арбуз»

Салат «Арбуз»

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 7 +

Информация
о питании

Каллорийность

31

Белки

0,6

Жиры

0,2

Углеводы

6,6

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Способ приготовления этого вкусного сытного салата несложен, а его внешний вид нравится взрослым и приводит в восторг детей, а значит, блюдо имеет все шансы на то, чтобы стать изюминкой и детского праздника, и взрослого застолья. Да и продукты, требующиеся для создания «арбузного» салата, легко приобрести в любом магазине.

Описание рецепта Салат «Арбуз»

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 1

Начинаем процесс подготовки с куриного мяса, которое режем тонкими брусочками.

2
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 2

Куриные яйца отвариваем, остужаем в прохладной воде, чистим и трем на крупной терке.

3
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 3

Отваренный в мундирах картофель очищаем от кожуры и режем кубиками или трем на терке.

4
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 4

Огурцы режем мелкой соломкой.

5
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 5

Помидоры превращаем в небольшие ломтики.

6
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 6

Сыр измельчаем с помощью мелкой терки.

7
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 7

Зелень мелко рубим ножом.

8
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 8

Начинаем выкладывать слои будущего салата. Если в вашем арсенале имеются кулинарные кольца, позволяющие сформировать послойное блюдо в виде идеально правильного цилиндра, воспользуйтесь одним из них, подходящим по размеру. Фундаментом нашему «арбузу» послужит картофель, который следует покрыть майонезным «кружевом».

9
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 9

Картофельный слой накрываем измельченным куриным мясом и сеточкой из майонеза.

10
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 10

Так же поступаем с корейской морковью, следующей за мясом.

11
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 11

Протертые яйца закрывают слой моркови.

12
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 12

А теперь – немного творчества. Приступаем к процессу превращения обычного салата в подобие арбузного среза. Для этого аккуратно засыпаем поверхность салата сыром, бортик выкладываем огуречной стружкой и присыпаем измельченным укропом. По центру выкладываем круг из помидорных ломтиков.

13
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 13

Маслины режем на четыре части – им предстоит исполнить роль арбузных косточек.

14
Готово
Рецепт Салат «Арбуз». Шаг 14

Выкладываем четвертинки маслин на арбузную «мякоть». По возможности дайте арбузному салату час-два настояться, чтобы слои как следует пропитались майонезом. Готовый салат разрезайте на порционные куски и выкладывайте на тарелки с помощью удобной кулинарной лопатки. Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях