Ингредиенты
Количество порций: - 2 +
Информация
о питании
На 100гр.
27.98
0.28
0.08
6.50
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Базиликовый лимонад – очень интересный, необычный на вкус, хорошо охлаждающий в знойные летние дни напиток. История лимонада началась еще в средние века, когда придумали пить ледяную сладкую воду с добавлением лимона. Позже напиток постепенно стали усложнять. Рождение базиликового лимонада именно в Италии спорно. Однако, в любом случае, сейчас этот напиток известен и популярен во многих странах. Лимонад из фиолетового базилика, клубники и мяты получается не только очень ароматным и приятным на вкус. Но и красивым по цвету, нежно-розовым. А кубики льда сделают базиликовый лимонад рецепт, действительно, прохладительным, как в кафе или ресторане.
Пошаговый рецепт 
В огнеупорную посуду налить (обязательно чистую и фильтрованную) воду, добавить сахар, довести до кипения, чтобы крупицы сахара растворились.
В горячую воду поместить нарезанную на части зелень базилика и мяты, поварить пару минут, дать отвару настояться и остыть, процедить настой.
Ягоды клубники промыть, размять вилкой и поместить в стакан для подачи напитка, клубника добавит вкус и густого сиропа напитку. Но можно предварительно клубничное пюре добавить в горячий отвар, перемешать, а потом смесь процедить. Чтобы лимонад был идеально чистым напитком, без кусочков ягод и зелени.
В стакан влить отвар из трав, добавить кубики льда и несколько крупиц лимонной кислоты. Освежающий базиликовый лимонад рецепт в домашних условиях готов! Можно такой напиток усложнить, использовать газированную воду и свежий лимон. А емкость для подачи напитка украсить дольками фрукта или ягодами.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото