Русская кухня
Пицца Школьная

Пицца Школьная

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 4 +

60 мл Вода

12 гр. Сливочное масло Размягченное

200 гр. Пшеничная мука 160 гр. и 40 гр. для работы с тестом

15 гр. Сахар

2 гр. Соль

Информация
о питании

Каллорийность

245.00

Белки

9.68

Жиры

9.91

Углеводы

29.81

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Ваши дети просят испечь пиццу, как в школьной столовой? Возьмите на заметку наш простой вариант и доставьте им это удовольствие. Небольшую аппетитную домашнюю школьную пиццу можно использовать в качестве сытного перекуса дома или на работе, брать с собой в дорогу или на пикник.

Описание рецепта Пицца Школьная

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 1

Готовим тесто для школьной пиццы. В теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Слегка перемешиваем и выдерживаем жидкость на рабочей поверхности 10 минут.

2
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 2

После активации дрожжей всыпаем соль и вбиваем яйцо. Венчиком объединяем продукты между собой.

3
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 3

Вводим половину нормы муки и формируем однородный комок. Затем добавляем мягкое сливочное масло. Замешиваем тесто сначала в миске, а затем на столе. Этот процесс занимает около 5 минут. Возвращаем тесто в миску, прикрываем его полотенцем и оставляем на 50 минут.

4
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 4

Подошедшее тесто выкладываем на стол, обминаем и разрезаем на четыре порции. При помощи ладошек катаем гладкие шарики. Прикрываем их пленкой и оставляем для расстойки на 10 минут.

5
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 5

Измельчаем продукты для начинки нашего рецепта школьной пиццы. Колбасу и огурец режем мелким кубиком, сыр трем на крупной терке.

6
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 6

Лист для выпечки выстилаем пергаментной бумагой. Каждый шарик теста раскатываем в лепешку диаметром 15 см. Переносим кружочки теста на пергамент. При помощи силиконовой кисточки смазываем заготовки кетчупом. Раскладываем кусочки колбасы.

7
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 7

Затем равномерно распределяем кубики маринованных огурцов. Посыпаем их тертым сыром. Края теста оставляем пустыми. Отправляем противень с подготовленными изделиями в разогретую до 200˚C духовку. Время выпечки – 15 минут. Сигналом к тому, что блюдо готово послужат румяные бортики теста и хорошо расплавленный сыр.

8
Готово
Рецепт Пицца Школьная. Шаг 8

Простой рецепт домашней школьной пиццы готов! Ароматные изделия перекладываем на блюдо и подаем к столу. Дополняем их любым холодным или горячим напитком.
Приятного аппетита!

Отзывы

  • Елена

    26.09.2022 в 22:15

    Очень теплые воспоминания о такой выпечке) ела такую в школьной столовой — ммм!

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях