Ингредиенты
Количество порций: - 6 +
200 гр. Крупа манная
200 гр. Сахар
30 гр. Мука пшеничная
3 шт. Яйцо куриное Категории С1
200 мл Молоко коровье
50 гр. Масло сливочное
10 гр. Разрыхлитель для теста
30 гр. Мак кондитерский
Информация
о питании
На 100гр.
279.40
6.39
9.38
41.65
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Для любителей сладкой выпечки с маком предлагаем рецепт макового пирога в духовке. Маковый пирог получается очень нежным и рассыпчатым за счет использования манной крупы. Яйца для выпечки нужно заранее достать из холодильника, чтобы они согрелись и не были холодными. Для ароматизации теста можно добавить в него немного ванильного сахара или ванилина. Готовый простой маковый пирог можно присыпать сахарной пудрой или полить вареньем.
Пошаговый рецепт 
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в глубокую миску. Сюда же вбейте яйца.
Добавьте сахар и все смешайте венчиком, пока продукты не объединятся, а сахар не растворится.
Пересыпьте в миску манную крупу, перемешайте и оставьте минимум на 30 минут. Манка должна хорошо разбухнуть.
Сливочное масло растопите в микроволновке или на водной бане, остудите до комнатной температуры. В тесто добавьте просеянную муку, разрыхлитель и мак, влейте растопленное масло. Все тщательно перемешайте венчиком.
Форму смажьте сливочным маслом, а дно дополнительно застелите бумагой для выпечки. Это позволит без труда извлечь готовый пирог из формы.
Духовку разогрейте до 180-200℃. Перелейте тесто в форму и поставьте ее готовиться. Выпекайте быстрый маковый пирог рецепт в духовке 40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти сухая из пирога. Если в процессе выпечки верх изделия начинает подгорать, прикройте его кусочком фольги.
Мы показали, как приготовить маковый пирог быстро и просто! Достаньте его из духовки и оставьте остывать. Затем пройдитесь вдоль бортиков формы ножом или лопаткой и извлеките выпечку. Наливайте чай и зовите всех за стол!
Приятного аппетита!
16.03.2025 в 17:28
Какой красивый получился!
29.03.2025 в 13:12
Очень!