Ингредиенты
Количество порций: - 4 +
400 гр. Крабовые палочки
200 гр. Сыр твердый
1 шт. Яйцо куриное
50 гр. Мука пшеничная
4 ст.л. Сухари панировочные
2 ст.л. Майонез
1 зуб. Чеснок
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
205.47
11.41
10.94
15.53
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Если вы никогда не делали котлеты из крабовых палочек на сковороде, самое время их приготовить. Крабовые палочки – абсолютно универсальный продукт, он прекрасен в салатах, закусках и даже горячих блюдах. Котлеты из крабовых палочек получаются нежными и сочными, с хрустящей корочкой и ярким, насыщенным вкусом. В качестве гарнира к ним можно подать овощной салат, отварной рис, макароны или картофельное пюре. Такие котлетки готовятся быстро и просто, они внесут приятное разнообразие в ваше меню. И порадуют близких необычным вкусом.
Пошаговый рецепт 
Натрите на крупной терке сыр и крабовые палочки. Чтобы палочки было проще натереть, слегка подморозьте их в морозилке. Также их можно измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчите с помощью терки или специального пресса.
В большую миску сложите все подготовленные ингредиенты – сыр, палочки, чеснок, добавьте муку и майонез, вбейте яйцо. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. Будьте осторожны с солью, в сыре содержится достаточно много соли и блюдо можно легко пересолить.
Пересыпьте панировочные сухари на плоскую тарелку. Из полученной массы влажными руками сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в сухарях со всех сторон.
Обжарьте котлетки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки, затем немного потомите под крышкой на небольшом огне.
Котлеты из крабовых палочек рецепт на сковороде вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Из указанного количества продуктов получается 10 небольших котлет.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото