Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
150 гр. Багет
100 гр. Филе лосося слабосоленое
100 гр. Сыр сливочный
60 гр. Помидоры черри Или обычные
40 гр. Маслины Без косточек
Лук зеленый Или другая зелень, по вкусу
Кунжут Для украшения
Информация
о питании
На 100гр.
197.01
8.59
10.04
18.62
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Самый простой способ побаловать себя и свою семью – приготовить аппетитные брускетты с лососем и сыром. Впрочем, такую закуску можете смело подавать для праздничного фуршета – гости будут в восторге. Небольшая брускетта с лососем и сыром удобна для поедания. А ее вкус получается сбалансированным и насыщенным одновременно. Нежный лосось с крем-сыром – очень удачное и гармоничное сочетание, вам понравится! Для пикантности добавьте немного помидоров и маслины, вид закуски станет более привлекательным. Для подачи используйте любую свежую зелень, но ее добавляйте непосредственно пред подачей, чтобы она не завяла.
Пошаговый рецепт 
Багет нарежьте средними ломтиками и обжарьте на сухой сковороде, пусть брускетты немного остынут.
Хрустящие ломтики смажьте сливочным крем-сыром. Для рецепта подойдет любой сливочный или творожный сыр по типу «Филадельфия».
Слабосоленый лосось нарежьте слайсами или полосками и выложите на бутерброды.
Небольшие помидоры нарежьте дольками и добавьте на хлеб. Коктейльные помидоры или черри отлично дополнят лосось.
Маслины без косточек распределите на брускеттах. Маслины можете добавить целиком или же нарезать колечками.
Готовые брускетты с лососем и сливочным сыром украшайте зеленью и сразу подавайте к столу. Для декора подойдет мелко нарезанный зеленый лук, петрушка или листья салата. Также украшайте бутерброды зернами цветного кунжута. Изысканная закуска украсит ваш стол и сделает меню более праздничным.
Приятного аппетита!
29.03.2025 в 13:14
Приготовила на день рождения дочери, все были в восторге!