Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
150 гр. Багет
100 гр. Сыр сливочный
150 гр. Груша Спелая
40 гр. Грецкий орех
35 гр. Мед
30 гр. Масло оливковое
Салат листовой Или другая зелень, для украшения
Информация
о питании
На 100гр.
256.26
4.73
15.70
24.85
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Пожарьте ломтики багета, смажьте их крем-сыром, добавьте сладкую грушу, мед и орехи – вкусная и пикантная брускетта готова! Простой и несложный рецепт перед вами. Брускетта с грушей и сыром в итальянском стиле – закуска, которую не стыдно подать к праздничному столу, гости будут в восторге. Главное, для рецепта выбирайте сладкую и сочную грушу, пусть она будет нежной и вкусной. Тогда и бутерброды с ней мгновенно исчезнут со стола. Для гостей или для семьи на завтрак – просто идеально!
Пошаговый рецепт 
Чтобы приготовить брускетты с сыром и грушей рецепты, багет нарежьте средним ломтиками толщиной примерно 1-1,5 см. Для рецепта подойдет любой багет – как пшеничный, так и цельнозерновой. Также для закуски прекрасно подходит и чиабатта.
Сковороду смажьте оливковым маслом, обжарьте ломтики багета с двух сторон, так бутерброды станут вкусными и хрустящими. Если пожелаете, можете пожарить багет на сковороде-гриль или запечь ломтики в духовке.
Остывшие ломтики багета смажьте мягким сливочным крем-сыром. Сыр используйте классический без всяческих добавок и красителей. Он идеально дополнит фрукт и не будет перебивать его нежный вкус. Слой сыра можете быть как минимальный, так и поболее. Его можете не жалеть.
Сочную сладкую грушу нарежьте тонкими слайсами и выложите на бутерброды.
Орехи нарежьте ножом и присыпьте ими брускетты. Лучше, когда орехи будут жареными.
Бутерброды украшайте зеленью и полейте жидким медом. По желанию сбрызните оливковым маслом. Мед придаст закуске приятную сладость, с фруктами и сыром – гармоничное сочетание. Для декора подойдет любая зелень – листья салата, шпинат или даже петрушка.
Красивая брускетта с грушей сыром и медом готова! Закуску подавайте к столу. Яркая и сытная брускетта украсит ваш стол и сделает трапезу более праздничной.
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото