Ингредиенты
Количество порций: - 2 +
120 гр. Стружка кокосовая
200 гр. Шоколад темный
70 гр. Масло кокосовое
100 мл Сливки от 30%
50 гр. Сахарная пудра Или сахарозаменитель
Информация
о питании
На 100гр.
567.20
5.65
46.99
30.76
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Такие конфеты Баунти, скорее всего, вам понравятся намного больше покупных. Ведь все ингредиенты, которые вы будете использовать, наилучшего качества и отличного вкуса. Вы можете самостоятельно об этом позаботиться. В составе ингредиентов указана сахарная пудра, но можно сделать домашние конфеты Баунти максимально полезными. И заменить сахарную пудру на любой привычный вам сахарозаменитель. Мы заменили сахар на стевию, а вы можете взять ингредиент по своему вкусу.
Пошаговый рецепт 
Чтобы сделать конфеты Баунти рецепт, нужно приготовить начинку. Всю кокосовую стружку выложите в просторную миску и залейте к ней жирные сливки, перемешайте.
В удобной кастрюльке растопите на маленьком огне кокосовое масло.
Добавьте растопленное кокосовое масло в миску к кокосовой стружке и сливкам. Перемешайте все эти ингредиенты. В итоге кокосовая масса должна получиться такая, что из нее можно лепить заготовки батончиков.
А теперь приступим к формированию заготовок будущих батончиков. Мы использовали в работе силиконовую форму и ячейки заполнили и утрамбовали кокосовой массой достаточно плотно. Но можно просто руками придать необходимую форму кокосовой массе. Подготовленные заготовки будущих кокосовых конфет отправьте в морозильную камеру примерно на 1 час.
Кокосовое масло достаточно быстро застывает и с формой батончиков у вас проблем не возникнет.
Шоколад растопите удобным способом – мы растопили на водяной бане.
Заготовки батончиков только что из морозильной камеры полейте растопленным шоколадом. Шоколад мгновенно схватывается на подмороженной поверхности.
Вкусные конфеты Баунти в домашних условиях готовы, можно приступать к дегустации!
Приятного аппетита!
Отзывы
Другие фото