фоновое изображение в шапке 1
фоновое изображение в шапке 2
Австрийская кухня
Рогалики на маргарине

Рогалики на маргарине

Ингредиенты картинка

Ингредиенты

Ингредиенты картинка 2

Количество порций: - 48 +

100 гр. Сахар

50 гр. Вишневый джем Или любой другой

0.5 ч.л. Сода

Информация
о питании На 100гр.

Каллорийность

374.17

Белки

5.42

Жиры

18.72

Углеводы

44.91

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Когда хочется разнообразить утренние завтраки чем-то сладким, рекомендуем испечь рогалики на маргарине с начинкой. Их нежная текстура отлично гармонирует со вкусом ароматного кофе. Такой десерт всегда выручит перед гостями, ведь приготовить его можно заранее, а тесто долго остается мягким. Давайте приготовим рецепт рогаликов на маргарине вместе!

Описание рецепта Рогалики на маргарине

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 1

Наши рогалики на сметане и маргарине - в сотейнике растапливаем маргарин, снимаем с огня и оставляем остыть на 3 минуты. Добавляем сметану, затем вливаем соду, погашенную соком лимона. Сразу же перемешиваем.

2
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 2

Переливаем массу в большую миску. Начинаем частями добавлять муку. Иногда для теста может понадобиться чуть больше или меньше муки, что зависит от ее качества. Ориентируйтесь по ходу замеса.

3
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 3

Начинаем вымешивать тесто. Оно получается мягким и эластичным. С таким тестом можно работать сразу.

4
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 4

Тесто делим на 6 частей, каждую из которых скатываем в шар. А затем делаем из них лепешки, диаметром 20-25 см.

5
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 5

С каждой лепешкой работаем по очереди. Разрезаем тесто на 8 треугольных сегментов. На широкий конец треугольников выкладываем начинку.

6
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 6

Теперь сворачиваем треугольники от основания к уголку. Таким способом формируем все рогалики.

7
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 7

Каждый полуфабрикат обваливаем в сахаре и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем выпекаться в разогретой духовке при 180 градусах на 20-25 минут.

8
Готово
Рецепт Рогалики на маргарине. Шаг 8

Простой рецепт рогаликов на сметане и маргарине готов! Выпечку можно сразу подавать к столу. Вот такой домашний десерт на нежном тесте мы приготовили вместе. Угощайтесь!
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях