Теги: Рыба

Рыба — это не просто еда, а настоящий дар морей и рек, способный разнообразить обычный ужин. Нежное мясо, большое количество омега-3 и минералов делает блюда полезными и сытными. Виды рыб поражают разнообразием. От жирного лосося, идеального для запекания с травами. До пресноводного карпа, который шикарно получается в ухе или жареном виде. Не забываем про толстолобика с его нежной текстурой для котлет. На кулинарном сайте IPEPPER вы найдёте кучу рецептов с этими ингредиентами. А также мы раскроем нюансы по выбору свежей рыбы, и её хранению, чтобы ваши эксперименты всегда удавались!