Как сложить салфетку в форме цветка для новогоднего стола

Новый год для многих является самым главным праздником. Поэтому и к подготовке новогоднего стола подходят с особым вниманием. В сегодняшнем мастер-классе мы подробно покажем, как сложить салфетку в форме цветка, которая добавит торжественности вашему застолью.


Шаг 1


Для изготовления цветка из салфеток на стол мы используем бумажную салфетку размером 33х33 см красного цвета.


Шаг 2


Сначала нам требуется полностью ее развернуть. Далее начинаем загибать уголки.


Шаг 3


Нам требуется, чтобы все 4 уголка были загнуты к центру.


Шаг 4


В результате мы получили квадрат меньшего размера. Его нужно перевернуть на другую сторону. Здесь снова будем загибать уголки заготовки к ее центру.


Шаг 5


Требуется загнуть все 4 уголка.


Шаг 6


Наши салфетки в форме цветка почти готовы. После этого можно переходить к формированию самого бутона. Для создания его лепестков нам достаточно аккуратно прихватить уголок заготовки, расположенный снизу, а затем потянуть его вверх. При этом нужно придерживать верхнюю часть лепестка.


Шаг 7


Так постепенно формируем лепестки на всех четырех уголках. Стараемся это делать аккуратно, чтобы не порвать бумажную салфетку.


Шаг 8


Получившийся цветок перекладываем на сервировочную салфетку.


Шаг 9


И добавляем столовые приборы. При желании такой вариант сервировки можно сделать из тканевой салфетки, выбрав ее цвет на свой вкус. Такая сервировка салфетки в форме цветка


Как сделать розу из огурца

Если в ваших салатах, которые планируются для праздничного стола, будет свежий огурец, то попробуйте сделать из него украшение для блюд. Например, нежная роза, представленная в этом мастер-классе, выполнена из огурца. Подробнее, как сделать розу из огурца, покажем в пошаговых фотографиях.


Шаг 1


Для создания розы из огурцов нам нужно приготовить сам огурец и нож. Начнем процесс создания такого украшения с подставки для розочки. Для этого отрезаем от огурца небольшой кусочек.


Шаг 2


Аккуратно ножом вырезаем его середину. Такая заготовка нам нужна для того, чтобы держались все лепестки будущего цветочка.


Как сделать розу из огурца (шаг 3)

Шаг 3


Теперь приступаем к созданию лепестков розы из огурца, пошаговое фото поможет вам визуально понять каждое действие. Для этого мы будем нарезать огурец тонкими колечками. Режем максимально тонко, при этом сам кусочек должен практически просвечивать. А в этом поможет острый нож, заточенный заранее.


Как сделать розу из огурца (шаг 4)

Шаг 4


Таким способом нарезаем несколько колечек, после чего укладываем их в ряд друг на друга. При этом каждая последующая заготовка должна на половину перекрывать предыдущую.


Как сделать розу из огурца (шаг 5)

Шаг 5


Из этой полоски мы и будем делать роза из огурца. Для создания цветка нам требуется взяться за начало полоски и аккуратно (но при этом довольно плотно) начать сворачивать все огуречные колечки. После этого устанавливаем их в заранее подготовленную подставку, а затем аккуратно расправляем лепестки.


Как сделать розу из огурца (шаг 6)

Шаг 6


Такой салат роза из огурца у нас получился. Дополнительно мы можем украсить ее небольшими элементами, вырезанными из того же овоща. Они могут быть такими или выполненными на ваш вкус в виде обычных листочков.


Шаг 7


Для яркости мы добавили небольшие кусочки помидоров черри.

Как красиво нарезать апельсин

Если на вашем праздничном столе планируется фруктовая нарезка, то предлагаем воспользоваться нашим мастер-классом — как красиво нарезать апельсин. Подобную подачу можно использовать и для других фруктов.


Как красиво нарезать апельсин (шаг 1)

Шаг 1


Для создания такого украшения мы возьмем острый нож, спелый апельсин, зубочистку и разделочную доску. Разрезаем апельсин пополам. Для дальнейшей работы нам достаточно будет одной части.


Шаг 2


Чтобы красиво нарезать апельсин на стол, снова воспользуемся ножом. Теперь нам нужно разрезать эту половинку на тонкие дольки. Для этого кладем половинку апельсина мякотью вниз и выполняем частые надрезы.


Шаг 3


Убираем крайние дольки и готовим зубочистку.


Шаг 4


Протыкаем ею все нарезанные дольки с края.


Как красиво нарезать апельсин (шаг 5)

Шаг 5


Разворачиваем нашу заготовку нарезанных апельсинов – фото покажет наглядно, кладя ее ровной стороной на тарелку.


Шаг 6


Теперь начинаем аккуратно расправлять веером нарезанные ранее дольки.


Шаг 7


А верхушку получившей башенки украсим маленьким кусочком апельсиновой корочки.


Шаг 8


Вот мы и узнали, как нарезать апельсины на праздничный стол и удивить всех гостей! Перед подачей на стол дополнительно вокруг такой нарезки можно расположить небольшие апельсиновые дольки, нарезанные в виде треугольников.

Как красиво нарезать лимон (2 варианта)

В сегодняшнем мастер-классе мы продемонстрируем, как красиво нарезать лимон для украшения праздничного стола в 2 вариантах.

Для создания таких вариантов украшения мы приготовим:

— лимон;

— острый нож;

— доску.


Как красиво нарезать лимон (1 вариант) шаг 1

Шаг 1


Чтобы сделать красивую нарезку лимона в первом варианте, сначала отрезаем несколько круглых долек, разрезая лимон в поперечном направлении. Чтобы они были одинаковыми, лучше взять дольки, вырезанные из средней части лимона. Мы подготовили 3 кругляшка.


Как красиво нарезать лимон (1 вариант) шаг 2

Шаг 2


Теперь каждый из них разрезаем ножом ровно до центра.


Как красиво нарезать лимон (1 вариант) шаг 3

Шаг 3


Края круглой дольки разводим в разные стороны, после чего кладем дольку на тарелку следующим образом.


Как красиво нарезать лимон (1 вариант) шаг 4

Шаг 4


Рядом располагаем оставшиеся круглые дольки. Дополнительно такую нарезку лимонов можно украсить небольшими элементами, вырезанными из огурца.


Как красиво нарезать лимон (2 вариант) шаг 1

Шаг 1


Второй вариант нарезки сервировки предполагает подготовку таких же кружков лимона. Но в них требуется сделать разрез, доходящий почти до противоположного края, но, не прорезая кожуру.


Как красиво нарезать лимон (2 вариант) шаг 2

Шаг 2


Устанавливаем первую разрезанную таким способом дольку, разведя ее края в разные стороны.


Как красиво нарезать лимон (2 вариант) шаг 3

Шаг 3


Сверху кладем вторую круглую дольку, имеющую разрез посередине.


Как красиво нарезать лимон (2 вариант) шаг 4

Шаг 4


Далее добавляем следующую дольку лимона. В результате получился своеобразный цветок из этого фрукта.


Как красиво нарезать лимон (2 вариант) шаг 5

Шаг 5


Красивая нарезка лимона готова! Осталось украсить такую подачу по вашему желанию.

Новогодняя елочка из киви и граната

Ни один праздничный стол не обходится без фруктов. Конечно, перед подачей их желательно красиво нарезать. А если отмечается Новый год, то будет уместно сделать из фруктов елочку. Примером такого украшения стола является наша новогодняя елочка, выполненная из киви и зерен граната. Ниже мы рассмотрим очень красивый способ, как нарезать киви на праздничный стол и удивить гостей.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 1)

Шаг 1


Для создания новогодней елочки из киви мы возьмем киви, гранат и острый нож. Начнем с чистки плодов, для этого ножом аккуратно удаляем кожуру.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 2)

Шаг 2


После этого нарезаем киви на колечки. Делаем это в том направлении, чтобы на срезе была отчетлива видна характерная серединка этого плода.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 3)

Шаг 3


Разрезаем получившиеся колечки пополам. Именно из этих полукруглых элементов мы будем создавать нарезку киви на праздничный стол.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 4)

Шаг 4


Визуально разделим все дольки по размеру. Сначала возьмем самые маленькие и кладем их сверху тарелки под углом. Так мы сформировали верхушку будущей елочки.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 5)

Шаг 5


После этого наметим контур. Для этого продолжаем укладывать полукруглые дольки киви по бокам, а затем формируем нижнюю часть елочки.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 6)

Шаг 6


Такими же дольками заполняем внутреннее пространство.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 7)

Шаг 7


Выкладываем еще один слой, придавая таким способом некоторый объем нашей фруктовой нарезке. Не забываем про ствол, его делаем из прямоугольного кусочка плода.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 8)

Шаг 8


Теперь займемся украшением нашей красивой нарезки киви. Для этого чистим гранат и готовим его зерна.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 9)

Шаг 9


Из нескольких зернышек формируем звезду на верхушке елочки.


Новогодняя елочка из киви и граната (шаг 10)

Шаг 10


А остальные гранатовые зерна используем для украшения, они будут имитировать игрушки на елочке. Впрочем, для украшения вы можете использовать другие фрукты, имеющие яркую окраску. Наша фруктовая красавица готова!

Новогодний венок из киви, яблока и граната

Яркая сочная зелень киви позволяет использовать его для создания праздничной атмосферы на новогоднем столе. Именно этот плод мы будем использовать в сегодняшнем мастер-классе для того, чтобы сделать венок из киви. А для дополнительных элементов предлагаем использовать зернышки граната и яблоко.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 1)

Шаг 1


Для создания такого украшения мы приготовим:

— киви;

— красное яблоко;

— зерна граната;

— острый нож.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 2)

Шаг 2


Начнем делать новогодний венок из фруктов своими руками — сначала нам требуется очистить киви, нарезать колечками, а после этого каждое колечко разрезать пополам. Из таких зеленых заготовок мы будем формировать украшение для праздничного стола.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 3)

Шаг 3


Начинаем выкладывать дольки на тарелку. Берем сначала 2 дольки и располагаем их следующим образом.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 4)

Шаг 4


После этого попарно будем брать дольки и выкладывать их по кругу тарелки. При этом между дольками можно оставлять небольшое расстояние, его мы затем заполним зернышками граната.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 5)

Шаг 5


А пока займемся яблоком. Из него нам требуется сделать бантик для украшения рождественского венка из фруктов. Отрезаем от красного яблока небольшой кусочек.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 6)

Шаг 6


Далее маленьким ножом вырезаем бантик.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 7)

Шаг 7


Укладываем его в нижней части венка, дополняя небольшим кусочком киви.


Новогодний венок из киви, яблока и граната (шаг 8)

Шаг 8


Осталось воспользоваться гранатом. Очищаем его, разделяя на зернышки. После этого кладем по 3 зернышка между дольками киви. Такой венок из фруктов на новый год для праздничного стола у нас получился!