Рогалики из готового слоеного теста

0 0
Рогалики из готового слоеного теста

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
450 гр.; Слоёное тесто
4 дольки; Шоколад пористый
0.5 ст. л.; Сахар
100 гр. Сливочное масло
Пшеничная мука Для удобства лепки

Nutritional information

400
Калорийность
7
Белки
26
Жиры
35,1
Углеводы

Добавить этот рецепт в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

  • 60
  • Serves 15
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Рогалики из готового слоеного теста (ингредиенты)

Воздушные рогалики с хрустящей поверхностью и тающей во рту внутренностью – беспроигрышное дополнение к любому семейному или дружескому чаепитию. А благодаря разнообразию подходящих для этой выпечки начинок, домашних и гостей можно удивлять бесконечно. С чем только не готовят рогалики! С повидлом и творогом, фруктами и корицей, маком и сгущенным молоком. Да и вариантов теста существует множество.

P.s Если вы предпочитаете делать эту выпечку из слоеного теста, но вам катастрофически не хватает времени на его приготовление (а с этим тестом приходится повозиться!), это совсем не повод отказывать себе и родным в удовольствии. Слоеное тесто можно приобрести в магазине, а в качестве начинки выбрать то, что вам больше всего нравится. В этом рецепте мы будем использовать тертый шоколад и грецкие орехи, поэтому список исходных ингредиентов таков:

Steps

1
Done

Поскольку тесто уже готово к работе, займемся начинкой. Измельчим орехи и шоколад. Первые можно нарубить вручную ножом или воспользоваться кухонным комбайном, а шоколад лучше всего натереть на мелкой терке.

2
Done

Раскатываем пласт теста и формируем из него удлиненные треугольники.

3
Done

В основание каждой из заготовок выкладываем небольшой кусочек сливочного масла, а затем равномерно распределяем по поверхности начинку, оставляя свободными края. В ореховые треугольники добавляем сахар. После этого начинаем закручивать заготовки в маленькие рулеты, начиная с основания треугольника и двигаясь к его вершине.

4
Done

В результате получаем удлиненный витой рулет. Остается аккуратно согнуть его, придав форму полумесяца.

5
Done

Когда рогалики готовы, даем им возможность немного отдохнуть, а сами в это время разогреваем духовку до 180 градусов.

6
Done

Перед тем как отправлять будущую выпечку в духовой шкаф, смажьте поверхность рогаликов взбитым куриным желтком.

7
Done

Готовые рогалики распространяют умопомрачительный запах и к тому моменту, когда вы вынете их из духовки, вероятно, вся семья будет уже за столом, но если успеете, можете посыпать их перед подачей сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

global_admin

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Мини чебуреки
previous
Мини чебуреки
Запеканка из картофеля, мяса, грибов и помидоров
next
Запеканка из картофеля, мяса, грибов и помидоров
Мини чебуреки
previous
Мини чебуреки
Запеканка из картофеля, мяса, грибов и помидоров
next
Запеканка из картофеля, мяса, грибов и помидоров

Add Your Comment