Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
150 гр. Брынза
100 гр. Помидор
70 гр. Огурец
50 гр. Болгарский перец Красный
35 гр. Красный лук
70 гр. Маслины Без косточек
40 гр. Оливковое масло
1 ст.л. Лимонный сок
1 ч.л. Орегано
Соль По вкусу
Информация
о питании
159.52
4.23
13.16
3.81
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Греческий салат с брынзой Хориятики станет не только украшением вашего стола, но и прекрасно дополнит обеденное меню. Греческое блюдо очень просто и легко готовится. За несколько минут получится питательное и очень вкусное угощение для вас, ваших близких и даже гостей. Салат греческий с брынзой классический прекрасно подходит для праздничного мероприятия. Греки такой салат называют «деревенским» — достаточно перемешать все необходимые овощи и добавить брынзу. Нежная текстура брынзы идеально дополняет все свежие овощи. Для рецепта можно использовать любые маслины без косточек – как зеленые, так и черные. Для заправки возьмите натуральное оливковое масло «extra virgin» и свежевыжатый лимонный сок. Дополнительный аромат придаст сушеный орегано. Готовим греческий салат с брынзой с маслинами в домашних условиях!
Пошаговый рецепт 
Брынзу нарежьте крупными кусочками. Такой сыр достаточно соленый, поэтому салат не пересолите. Попробуйте брынзу перед тем, как добавлять в салат.
Вымытые помидоры нарежьте крупными ломтиками. Помидоры выбирайте вкусные, мясистые, сочные, сладковатые и ароматные.
Почистите сладкий красный перец от семян, овощи нарежьте полосками.
Огурцы сполосните и срежьте хвостики. Овощи нарежьте полукружьями среднего размера.
Красный салатный лук почистите и нарежьте полукольцами для салата. Такой лук очень сочный и не острый, отлично сочетается со всеми овощами и брынзой.
Все измельченные и подготовленные овощи всыпьте в глубокую емкость, добавьте маслины без косточек.
Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Присыпьте сушеным орегано. С такой специей салат получится еще вкуснее и ароматнее. Блюдо перемешайте, при необходимости посолите и подавайте к столу.
Рецепт греческого салата с брынзой можно подавать под любой гарнир, запеченный картофель или в идеале к жареному шашлыку. Закуску можете украсить веточками любой свежей зелени.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы