Ингредиенты
Количество порций: - 1 +
180 гр. Батон белый Или белый хлеб
90 гр. Сыр плавленый
1 шт. Яйцо куриное
3 гр. Укроп
40 гр. Масло подсолнечное
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Информация
о питании
На 100гр.
354.06
8.50
24.09
26.27
Добавить этот рецепт в закладки
Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки
Описание
Приготовить бутерброды не проблема, но мы предлагаем оригинальный способ пожарить их на сковороде. Горячие бутерброды с яйцом и сыром на сковороде – это вкусный завтрак или быстрый перекус. Такая закуска понравится и взрослым, и детям, ведь мягкий сыр на горячем хлебе — это очень удачное сочетание. Для бутербродов можно использовать все, что есть у вас в холодильнике. Это может быть сыр, колбаса, ветчина, сосиски и грибы. Вариаций может быть много, все зависит от вашей фантазии. Хлеб используйте любой, но для сегодняшнего рецепта горячего бутерброда батон, яйцо, сыр идеально подходят. Также хорошо подходит французский багет. Подавать такие изделия можно с любым соусом: сметаной, кетчупом, горчицей или йогуртом. Если у вас остался черствый хлеб, он идеально годится для горячих бутербродов.
Пошаговый рецепт 
Куриное яйцо разбейте в миску и взбейте при помощи вилки или венчика. Посолите и поперчите по вкусу.
Натрите на крупной или средней терке плавленый сыр. Сыр используйте качественный и натуральный, он будет хорошо обжариваться на сковороде.
Мелко нарежьте укроп и всыпьте в начинку. Хорошо перемешайте сырную начинку.
Нарезанный средними ломтиками батон (или хлеб) смажьте сырной начинкой с одной стороны.
Разогрейте масло на сковороде, включите средний огонь, выложите хлеб, яйцо, сыр - бутерброд на сковороде начинкой вниз, начните жарить. Важно, чтобы масло на сковороде было хорошо разогрето – тогда начинка не пригорит и не пристанет к поверхности.
Через 3 минутки переверните бутерброды и обжаривайте еще минутку, чтобы сторона без начинки слегка подрумянилась и стала хрустящей.
Готовые горячие бутерброды сразу подавайте к столу, пока они с пылу – с жару. Заварите вкусный кофе или чай. Горячие бутерброды с сыром и яйцом на сковороде не только ароматные, но и очень вкусные, сытные, оригинальные. Вам понравится!
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на кулинарный сайт ru.ipepper.org!
На нашем проекте вы найдете огромное количество разнообразных
пошаговых рецептов с качественными фотографиями.
Отзывы