Бразильская кухня
Бразильская пицца с копченой курицей и беконом

Бразильская пицца с копченой курицей и беконом

Информация
о питании

Каллорийность

199.34

Белки

10.89

Жиры

9.62

Углеводы

17.50

Добавить этот рецепт в закладки

Вам необходимо или зарегистрироваться, чтобы добавить этот рецепт в закладки

Добавить в закладки

Описание

Бразильская пицца с копченой курицей и беконом – яркое многокомпонентное блюдо на основе классической итальянской лепешки. Интересное сочетание кухонь двух культур выражается в утонченном гастрономическом изыске с оригинальным вкусом и высокой питательной ценностью. Для бразильцев присутствующий состав ингредиентов считается привычной едой. А вот оливки в этой стране едят неохотно. Поэтому, при большом желании зеленые плоды масличного дерева добавляем в качестве едва заметного украшения. Как приготовить домашнюю пиццу с копченой курицей легко и быстро — давайте разбираться!

Описание рецепта Бразильская пицца с копченой курицей и беконом

Пошаговый рецепт Пошаговый рецепт

1
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 1

Готовим тесто. Теплую воду соединяем с сахаром, солью и дрожжами. Хорошо все перемешиваем при помощи ручного венчика.

2
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 2

В полученную жидкость всыпаем муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Помещаем его в слегка смазанную растительным маслом емкость и накрываем пищевой пленкой. Переносим миску с тестом в тепло на 30-40 минут.

3
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 3

Готовим начинку для рецепта пиццы с копченой курицей. В сухой сковороде с антипригарным покрытием обжариваем до легкого золотистого цвета тонкие полоски бекона.

4
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 4

Хорошо подошедшее тесто обминаем и раскатываем в тонкий круглый пласт диаметром 25-26 см. Полученную лепешку перекладываем на перевернутый противень с пергаментной бумагой.

5
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 5

Смазываем основу для пиццы томатным соусом.

6
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 6

Сверху выкладываем подготовленные продукты в следующей последовательности: обжаренные полоски бекона, измельченный орегано, кусочки куриной грудки, зерна кукурузы, горошек.

7
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 7

Добавляем слой тертого сыра и мелко нарезанный укроп.

8
Готово
Рецепт Бразильская пицца с копченой курицей и беконом. Шаг 8

Разогреваем духовку до 200˚C. Отправляем в нее будущую пиццу на 20-25 минут. При желании готовое блюдо посыпаем колечками маринованных оливок. Наша пицца в духовке с копченой курицей готова!
Приятного аппетита!

Отзывы

Оставить отзыв

Popup image ×
картинка в комментариях