Ароматный молочный хлеб в мультиварке

0 0
Ароматный молочный хлеб в мультиварке

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Порции:
500 мл Коровье молоко
1 ст.л. Рафинад
1.5 ст.л. Дрожжи
1 ст.л. Горчичный порошок
1 ч.л. Прованские травы
800 грамм Пшеничная мука
3 ст.л. Сливочное масло
1 ч.л. Соль

Питательная ценность

74.68
Калорийность
3,42
Белки
3,71
Жиры
7,04
Углеводы

Добавить рецепт в закладки

Вам нужно войти или зарегистрироваться чтобы добавить в закладки этот контент.

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Этот невероятно воздушный, с нежной и пышной структурой хлеб создан с помощью нашей помощницы-мультиварки. Благодаря тому, что в состав данной выпечки входит горчичный порошок и прованский травы, она получается очень ароматной. Такой хлеб можно подавать с салатами, ветчиной, щедрым куском сливочного масла или колбасного сыра, а также с различной зеленью. Его можно есть с красным борщом или щами, или (отломав хрустящий ломоть) запивать свежим молоком.
Данный рецепт подходит и для духовки, но самая хрустящая корочка и нежная структура получается именно в мультиварке. Единственный нюанс – чтобы хлеб хорошо запекся, за 10-15 минут до конца изготовления его необходимо аккуратно перевернуть на другую сторону.
Специи для данной выпечки вы можете использовать по своему усмотрению: заменить прованские травы сушеным базиликом или измельченной свежей зеленью, а также добавить кусочки молодого чеснока или паприку.

(Visited 29 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

В глубокую миску наливаем теплый молочный продукт, добавляем подсластитель и дрожжи. Кулинарным венчиком смешиваем составляющие, ждем 12-15 минут.

2
Готово

Наливаем к дрожжевой заготовке растительный жир.

3
Готово

Добавляем соль и просеянную муку.

4
Готово

На следующем этапе вводим необходимое количество горчичного порошка.

5
Готово

Добавляем сухие специи или другие пряности по своему вкусу.

6
Готово

Смешиваем все компоненты, отбиваем несколько раз заготовку для хлеба руками, укладываем ее в миску, ждем 23-35 минут.

7
Готово

На следующем этапе выкладываем мучную массу в форму мультиварки, предварительно обработав ее маслом, включаем ее на режим «йогурт», ждем 35-49 минут. Переключаем чудо-печь на режим «выпечка». Готовим 55-65 минут (в зависимости от мощности мультиварки). Переворачиваем готовый хлеб в чаше, ждем еще 15-20 минут.

8
Готово

Готовый молочный хлеб употребляем горячим или холодным. Наслаждаемся домашней выпечкой, созданной в мультиварке в любое время.

ru_GLOBAL_admin

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Творожное печенье Звездочки
следующий
Малиново-мятное варенье в мультиварке
предыдущий
Творожное печенье Звездочки
следующий
Малиново-мятное варенье в мультиварке

Добавить Ваш Комментарий